Doba přípravy: 10 minut Doba vaření: 15 minut Porce: 3
Opět jeden netradiční a rychlí receptík pro milovníky těstovin a vajec.
Ingredience:
· 250g míchané těstoviny Fettuccine
· 1 větší pórek (na vetchá kolečka)
· 3 lžíce olivového oleje
· 50g másla
· 1 malá bílá cibule (nakrájené jemně)
· 2 vejce
· 1 lžíce čerstvého muškátového oříšku
· ¼ šálku parmezánu (strouhaný)
· 6 cherry rajčátek a můžete přidat i nakládané žampiony
· sůl, pepř
Postup:
1. Dáme vařit těstoviny do osolené vody
2. Na pánev nalejeme oliv.olej s máslem a přidáme cibulku necháme restovat do zlatova, přidáme pórek.
3. Když je pórek prosmažený přidáme scezené těstoviny
4. Promícháme vše s vejci, solíme a opepříme dle chuti a přidáme muškátoví oříšek
5. Na konec to celé posypeme strouhaným Parmezánem
6. Podáváme ještě teplé
Dobrou chuť
