Doba přípravy: 10 minut Doba pečení: 20 minut Porce: 24 kusů
Dnes jsem upekl další druh mufiin, tentokrát jsem použil mák.
Ingredience:
2 hrnky polohrubé mouky
3/4 hrnku cukr
1 balení kypřící prášek
1 balení vanilkoví cukr
1 hrnek máku (mletý)
1 hrnek oleje rostliného
1 hrnek mléka plnotučné
1 vejce
kůra z 0,5 citrónu
Postup:
1. V misce smícháme sypké suroviny (mouku, cukry, kypřicí prášek, mák a kůru z citronu)
2. Přidáme olej, vejce mléko a vše promícháme lžící. 3. Lehce promícháme.
4. Těsto naléváme na forem nebo košíčků.
Můžete posipat sekanými mandlemi.
5. Pečeme při 180 °C 15-25 min.záleží na troubě.
