Makové mufiiny

Doba přípravy: 10 minut Doba pečení: 20 minut Porce: 24 kusů

Dnes jsem upekl další druh mufiin, tentokrát jsem použil mák.

Ingredience:

• 2 hrnky polohrubé mouky

• 3/4 hrnku cukr

• 1 balení kypřící prášek

• 1 balení vanilkoví cukr

• 1 hrnek máku (mletý)

• 1 hrnek oleje rostliného

• 1 hrnek mléka plnotučné

• 1 vejce

• kůra z 0,5 citrónu

Postup:

1. V misce smícháme sypké suroviny (mouku, cukry, kypřicí prášek, mák a kůru z citronu)

2. Přidáme olej, vejce mléko a vše promícháme lžící. 3. Lehce promícháme.

4. Těsto naléváme na forem nebo košíčků.

Můžete posipat sekanými mandlemi.

5. Pečeme při 180 °C 15-25 min.záleží na troubě.