Křenovo smetanová omáčka, vepřové maso a domácí kynutý knedlík

Doba přípravy: 20 minut Vaření: 20 minut Porce: 4 Celková doba: 45 minut

Dnes jsem přemýšlel co navařit aby to vyšlo na dva dny, tak jsem vymyslel klasiku.

Ingredience:

• 500 g vepřového masa (záleží na vás jaké maso zvolíte třeba hovězí)

• 2 cibule

• 1 křeník v skleničce

• 250 ml smetany ( já použil 35%)

• pepř, sůl (dle chuti)

• olej

• hl.mouka nebo jíška na zahuštění

Postup:

1. Cibulku pěkně necháme osmahnout do zlatova

2. Přidáme očištěné maso,sůl,pepř (dle chuti) a celou malou skleničku křeníku

3. Restujeme a po té mírně podlijeme necháme vařit maso do měka

4. Když je maso měké pomalu přidáváme smetanu a necáme ještě chvíli přejít varem

5. Na konec celé zahustíme moukou nebo jíškou

6. Podáváme s kynutými knedlíky, recept najdete zde: https://rmnkpk5.wixsite.com/vareni/recepty/houskovy-knedlik-z-domaci-pekarny

Tak dobrou chut a napište popřípadě nějaký komentář